ご当地ラーメン 【#052】函館ラーメンの作り方|北海道のご当地ラーメン 2020-08-04 ラーメンクックの中の人 https://ramenchef-japan.com/wp-content/uploads/2019/11/名称未設定のデザイン.png ラーメンクックのブログ 今回は、北海道・函館のご当地ラーメンである『函館ラーメン』を作りました。 豚ガラと鶏ガラで作るクリアな清湯スープに、ホタテや5種の魚介 …