ご当地ラーメン 【#062】盛岡じゃじゃ麺の作り方|盛岡県のご当地ラーメン 2020-09-08 ラーメンクックの中の人 https://ramenchef-japan.com/wp-content/uploads/2019/11/名称未設定のデザイン.png ラーメンクックのブログ 今回は、岩手県盛岡市のご当地ラーメンで”盛岡3大麺”の一つの『盛岡じゃじゃ麺』を作りました。 うどんに似たもちもち麺に豚のひき肉をベー …